Курица запеченная.

Приготовление:

Подготовленную курицу отварить, отделить мякоть без кожи, нарезать мелкой соломкой, положить в небольшую кастрюлю, посолить, залить сметанным соусом (сметану прогреть с измельченным чесноком до закипания), посыпать тертым сыром, запечь в духовке.

При подаче украсить зеленью.

Ингредиенты:     

• 1 курица,
• 100 г сыра,
• 250 г сметаны,
• 3—4 зубчика чеснока,
• зелень, соль — по вкусу.