Мясо с перцем

Мясо с перцем.

Приготовление:

Вымоченную фасоль отварить. Нарубленный лук слегка обжарить на растительном масле, добавив мелкие кубики мяса, а также мелко нарубленный стручковый перец. Влить немного горячей воды, посолить и поперчить. Мясо тушить на слабом огне, закрыв крыш- кой.

Затем добавить фасоль и нарезанные дольками помидоры. Через 10 мин влить вино и оставить на огне 5 мин.

Ингредиенты:     

  • 250 г говядины (филе, бедро, ребрышки),
  • 3 помидора,
  • 250 г спелой фасоли,
  • 5 ст. л. красного вина,
  • 3 ст. л. растительного масла,
  • 1 большая луковица,
  • 1 стручок сладкого перца,
  • 0,5 ч. л. черного молотого перца,
  • 1—2 острых перчика,
  • соль — по вкусу.
Облако тэгов

Аннотация к приготовлению Щей Аннотация к приготовлению бульонов Буженина жареная Ветчина запеченная в фольге. Грибной бульон. Заливное из мозгов ветчины и яиц Костный бульон Котлеты из вымени Курица в майонезе Курица по-садистски. Мясной бульон Общие сведения для приготовления бульонов Паштет из куриной печени Печень куриная в сметанном соусе Печень куриная с картофелем в горшочке Пюреоюразные супы Рыбный бульон Салат из вымени Свинина в гранатовом соке с орехами и грибами. Спагетти с куриной печенью и сыром Уха из морского окуня Уха из налима Уха из стерляди Уха ростовская Уха рыбацкая Уха с кнелями Уха с расстегаями или кулебякой Щи зелёные Щи из капустной рассады Щи из квашеной капусты с головизной Щи из квашеной капусты с грибами Щи из квашеной капусты с картофелем и мясом Щи из квашеной капусты с мясом Щи из квашеной капусты со снетками Щи из квашеной капусты с солёной рыбой Щи из крапивы Щи из савойской капусты Щи из свежей капусты Щи из свежей капусты с картофелем Щи из сушёных овощей Щи из щавеля Щи по-уральски с крупой Щи суточные с мясом борщей супов

Облако тегов.