Шашлык из баранины

Шашлык из баранины.

Приготовление:

Баранину нарезать кусочками по 35—40 г, посолить, поперчить, добавить пряности и майонез и оставить мариноваться на 5—6 ч.

Затем нанизать на шампуры и жарить над раскаленными древесными углями в мангале. К шашлыку в качестве гарнира подать нарезанный кольцами лук, лаваш.

Летом к шашлыку добавить жаренные на шампурах помидоры.

Ингредиенты:

  • 500 г баранины,
  • 4 луковицы,
  • 150 г зеленого лука,
  • зелень петрушки и базилика,
  • 250 г майонеза,
  • соль, перец.
Облако тэгов

Аннотация к приготовлению Щей Аннотация к приготовлению бульонов Буженина жареная Ветчина запеченная в фольге. Грибной бульон. Заливное из мозгов ветчины и яиц Костный бульон Котлеты из вымени Курица в майонезе Курица по-садистски. Мясной бульон Общие сведения для приготовления бульонов Паштет из куриной печени Печень куриная в сметанном соусе Печень куриная с картофелем в горшочке Пюреоюразные супы Рыбный бульон Салат из вымени Свинина в гранатовом соке с орехами и грибами. Спагетти с куриной печенью и сыром Уха из морского окуня Уха из налима Уха из стерляди Уха ростовская Уха рыбацкая Уха с кнелями Уха с расстегаями или кулебякой Щи зелёные Щи из капустной рассады Щи из квашеной капусты с головизной Щи из квашеной капусты с грибами Щи из квашеной капусты с картофелем и мясом Щи из квашеной капусты с мясом Щи из квашеной капусты со снетками Щи из квашеной капусты с солёной рыбой Щи из крапивы Щи из савойской капусты Щи из свежей капусты Щи из свежей капусты с картофелем Щи из сушёных овощей Щи из щавеля Щи по-уральски с крупой Щи суточные с мясом борщей супов

Облако тегов.