Отбивные из баранины с медом, чесноком и йогуртом.

Приготовление:

Обрезать лишний жир с отбивных и положить их в мелкую сковороду. Смешать чеснок, мед, йогурт и перец. Полить смесью отбивные и мариновать 8 ч.

Жарить в духовке на умеренном огне по 3 мин с каждой стороны, поливая маринадом.

Ингредиенты:

• 500 г баранины,
• 2 измельченных зубчика чеснока,
• 3 ст. л. жидкого меда,
• 3 ст. л. йогурта,
• 1 ч. л. молотого черного перца.